HERZLICH WILLKOMMEN IM GASTHAUS ZUM WINZER.

Den Flair der Toskana in die Pfalz zu holen – diesen Traum haben sich Dirk und Christina Albers mit ihrem Gasthaus zum Winzer in Maikammer erfüllt. Seit vielen Jahren überraschen sie ihre Gäste immer wieder aufs neue mit mediterran inspirierter Küche auf Basis regionaler Produkte.

Wechselnde, saisonale Gerichte wie die Fisch- und Krustentierwochen, Spargel-, Wild- und Pfifferlingszeit oder das traditionelle Gänseessen bieten immer wieder neue Überraschungen. Ein Besuch im Gasthaus zum Winzer lohnt sich also für jeden, der gutes Essen, angenehme Atmosphäre und ein außergewöhnliches Ambiente zu schätzen weiß.

WAS GIBTS NEUES?

Liebe Gäste,
für Ihren Besuch bei uns empfehlen wir eine telefonische Reservierung unter 06321 5410.
Bitte beachten Sie, dass das ab Samstag, den 04. Dezember 2021 die 2G+ Regelung in unserem Landkreis in Kraft tritt, was bedeutet, dass wir nur noch genesene oder geimpfte Gäste in unserem Restaurant bewirten dürfen, die zusätzlich entweder eine sogenannte Booster-Impfung oder einen zertifizierten gültigen Testnachweis vorweisen können. Kinder bis 12 Jahren sind davon ausgenommen. Bei Jugendlichen zwischen 12 und 17 Jahren gilt die 3-G-Regel, das heißt sie sind geimpft, genesen oder haben einen zertifizierten gültigen Testnachweis. Testzentren in unserer Umgebung finden Sie hier.
Außerdem ist nach wie vor das Tragen eines medizinischen Mund-Nasen-Schutz beim Eintreten, Verlassen und Bewegen in unserem Haus notwendig, sowie das Einhalten der Hygieneregeln. Selbstverständlich können am Tisch die Masken abgesetzt werden.
Um Ihnen einen unbeschwerten Aufenthalt bei uns zu ermöglichen, haben wir für unser Restaurant zwei Luftreinigungsgeräte der Firma Ideal angeschafft, so dass Sie und unser Team zusätzlich geschützt sind.
Wir freuen uns Sie und Ihre Lieben begrüßen zu dürfen und wünschen Ihnen schon jetzt eine entspannte und genußvolle Winterzeit bei uns.

Herzlichst
Ihre Gastgeber
Christina und Dirk Albers mit Team

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Der karamellisierte Ziegenfrischkäse auf gerüffeltem Rote Beete-Carpaccio mit Knusperbrot

€ 14.80

Das Carpaccio vom Weiderind nach Ligurischer Art
Filetstück scharf angebraten und in Tranchen geschnitten mit gerösteten Pinienkernen, Rucola, Kirschtomaten, Oliven, Parmesan-Flakes und Brotkorb

€ 15.80

Der erntefrische Feldsalat in Granatapfeldressing mit ausgelassenen Speckwürfel und Croûtons

€ 9.80

Jakobsmuscheln und Garnelen auf Blattspinat an Miso-Spaghetti mit schwarzem Pfeffer an Thai-Mayoo und Teriyaki-Sauce

€ 16.80

Die Tafelspitzbouillon mit der Einlage von Markklösschen, Eierstich und Gemüsestreifen

  7.00

Hauptgerichte

Vegetarisch
Das Duo von Kartoffelpüree und Kartoffelgratin mit Safran-Fenchel-Risotto an Champangner-Kräuter-Sauce, gebratenen Austernpilzen an Teriyaki und Marktgemüse mit Sauce béarnaise

€ 19.80

Vegetarisch
Die Spinat-Gnocchi mit Ziegenfrischkäse und Trüffel dazu Pinienkerne

€ 19.80

Der Tafelspitz vom Weiderind mit Lauchkartoffeln an Meerrettich-Sauce

€ 19.80

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Zitronen-Garnitur dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes frites

€ 22.00

Pfälzer Rumpsteak
Das Rückensteak vom Blockhaus Weiderind auf kräftiger Burgundersauce mit geschmorten Zwiebeln dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes frites

€ 27.00

Das Rückenfilet vom Winterkabeljau auf Champagner-Rahmkraut mit sautierten Weintrauben, Croûtons und Kartoffelpüree

€ 28.50

Der Hirschrücken auf Chili-Schokoladen-Sauce mit geschwenkten Rosenkohl, Pommes Williams und Preiselbeeren

€ 31.00

Unsere Lieferanten und Ihre Produkte:
Vom Schmitthof in Lingenfeld beziehen wir Zwiebeln, Süßkartoffeln, Kürbis, Kichererbsen und Eier aus mobiler Freihaltung.
Vom Hof Ritzmann, Winnweiler/Donnersberg beziehen wir unser Wollschwein, Glan-Rind und Geflügel.
Frisches Rehwild beziehen wir saisonal von unserem Jäger Franz-Gustav Winkler aus dem Niederwildrevier Böbing/Pfalz.
Wir sind Gutsausschank des Weinguts Dengler-Seyler aus Maikammer. 

Desserts

Eis & heiß
Bourbon-Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehaube

  8.00

Zweierlei Sorbet von Mango und schwarzer Johannisbeere aufgegossen mit Seylers Riesling Sekt trocken

  7.50

Unser Schokoladenmalheur warmes Schokoladentörtchen mit Walnuss-Eiscreme und Früchte-Panaché

  9.50

Hausgemachtes Nougatparfait auf Pralinensauce und Früchte-Panaché und Espresso

€  9.80

Der karamellisierte Ziegenfrischkäse auf gerüffeltem Rote Beete-Carpaccio mit Knusperbrot

Lammkarree auf Rosmarinjus mit winterlichem Gemüse und Kartoffelgratin

Hausgemachtes Nougatparfait auf Pralinensauce und Früchte-Panaché und Espresso

Unsere Lieferanten und Ihre Produkte:
Vom Schmitthof in Lingenfeld beziehen wir Zwiebeln, Süßkartoffeln, Kürbis, Kichererbsen und Eier aus mobiler Freihaltung.
Vom Hof Ritzmann, Winnweiler/Donnersberg beziehen wir unser Wollschwein, Glan-Rind und Geflügel.
Frisches Rehwild beziehen wir saisonal von unserem Jäger Franz-Gustav Winkler aus dem Niederwildrevier Böbing/Pfalz.
Wir sind Gutsausschank des Weinguts Dengler-Seyler aus Maikammer. 

Gästezimmer

Für Gäste, die unsere Region an mehreren Tagen erkunden wollen, bieten wir insgesamt fünf liebevoll im mediterranen Stil eingerichtete Doppelzimmer an. Die Nichtraucher-Zimmer sind allesamt Allergiker-geeignet und garantieren mit ihren großen, gemütlichen Doppelbetten einen geruhsamen Schlaf. Morgens erwartet Sie im Restaurant ein reichhaltiges Frühstücks-Buffet, so dass Sie ausgeruht und gestärkt in den Tag starten können. Für Gäste die besonders früh aus den Federn müssen bieten wir auch den Service eines Thermo-Frühstücks aufs Zimmer an (auf Nachfrage).

Alle Zimmer haben ein eigenes Bad und sind mit Durchwahltelefon und Satellitenfernsehen ausgestattet.

Zimmerpreise

Unsere Gästezimmer sind sowohl als Doppel-, wie auch als Einzelzimmer ab mindestens zwei Nächte buchbar. Die Preise verstehen sich pro Nacht und Zimmer. Das Frühstück ist im Zimmerpreis bereits enthalten. Für besondere Arrangements (Mittag- oder Abendessen, Menüs, etc.) kontaktieren Sie uns bitte vorab, wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Doppelzimmer (ab zwei Nächten)

95 €

Halbpension

28.80 € pro Person

Einzelzimmer

auf Anfrage

RESERVIERUNG / ANFRAGE

06321 – 54 10

kontakt@gasthaus-zum-winzer.de