HERZLICH WILLKOMMEN IM GASTHAUS ZUM WINZER.

Den Flair der Toskana in die Pfalz zu holen – diesen Traum haben sich Dirk und Christina Albers mit ihrem Gasthaus zum Winzer in Maikammer erfüllt. Seit vielen Jahren überraschen sie ihre Gäste immer wieder aufs neue mit mediterran inspirierter Küche auf Basis regionaler Produkte.

Wechselnde, saisonale Gerichte wie die Fisch- und Krustentierwochen, Spargel-, Wild- und Pfifferlingszeit oder das traditionelle Gänseessen bieten immer wieder neue Überraschungen. Ein Besuch im Gasthaus zum Winzer lohnt sich also für jeden, der gutes Essen, angenehme Atmosphäre und ein außergewöhnliches Ambiente zu schätzen weiß.

WAS GIBTS NEUES?

Liebe Gäste,

wir wünschen Ihnen wunderbare Feiertage und einen entspannten Jahresausklang.

Um Ihnen weiterhin einen unbeschwerten Aufenthalt bei uns zu ermöglichen, haben wir für unser Restaurant zwei Luftreinigungsgeräte der Firma Ideal angeschafft. Das Tragen eines medizinischen Mund-Nasen-Schutz ist keine Pflicht mehr, doch wer eine Maske trägt, schützt damit sich und andere.

Wir wünschen Ihnen einen genußvollen Aufenthalt bei uns.

Herzlichst
Ihre Gastgeber
Christina und Dirk Albers mit Team

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Winzers Salatvariantion
Diverse Blatt- und Rohkostsalate mit Pavarotti-Dressing und Gebäckstange

€  8.50

Der große Feldsalat in Granatapfeldressing mit ausgelassenen Speckwürfel und Croûtons

€ 10.80

Die Crème brûlée vom Ziegenfrischkäse mit Pflücksalat in Granatapfeldressing mit schwarzen Nüssen, Pfälzer Keschde-Pesto und Brotkorb

€ 13.80

Das Carpaccio vom Weiderind nach Ligurischer Art, (Filetstück scharf angebraten in Tranchen geschnitten) mit gerösteten Pinienkerne, Rucola, Kirschtomaten, Oliven, Parmesan-Flakes und Brotkorb

€ 17.80

Die Tafelspitzbouillon mit der Einlage von Markklößchen und Gemüsestreifen

€  7.00

Hauptgerichte

Vegetarisch
Die Steinpilz-Gnocchis mit Ziegenfrischkäse, Gemüse vom Wochenmarkt, sautierten Pilzen sowie Pinienkerne und Parmesan-Flakes

€ 23.00

Das Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Zitronen-Garnitur dazu Bratkartoffeln

€ 24.80

Pfälzer Rumpsteak
Das Rückensteak vom Blockhaus Weiderind auf kräftiger Burgundersauce mit geschmorten Zwiebeln dazu Bratkartoffeln

€ 33.80

Das Rückenfilet vom Winterkabeljau mit feinen Aromen von Zitronengras und Rosmarin, an gerüffeltem Rahmwirsing mit Kurstentier-Sauce, Perlgraupen-Risotto und Tomatenschmelz

€ 33.80

Der Rindertafelspitz in Meerrettich-Sauce, Gemüsestreifen, Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln

€ 22.80

Die gebratene Kalbsleber Berliner Art mit geschmorten Zwiebeln und Apfelscheiben an kräftiger Burgunder-Sauce und Kartoffelpüree

€ 26.80

Surf & Turf
Die Tranchen vom Black Angus Rinderfilet mit gebratener Teriyaki-Garnele an Roma-Salatherzen in Cesar-Dressing mit Croûtons und Parmesan-Flakes und Quiche Lorraine

€ 26.80

Die geschmorten Ochsenbäcken an kräftiger Burgunder-Sauce mit gerüffeltem Rahmwirsing und Kartoffelpüree

€ 29.80

Der Hirschedelgoulasch mit feinen Gewürz-Aromen mit geschmorten Rotkohl sowie Kartoffelknödeln mit Schmelz und Preiselbeeren

€ 26.80

Das Rückensteak vom Hirschkalb auf gerüffeltem Rahmwirsing, sautierten Pilzen in Rahmsauce, Gremolata, Preiselbeeren und Serviettenknödel

Unsere Lieferanten und Ihre Produkte:
Frisches Rehwild beziehen wir von unserem Jäger Franz-Gustav Winkler aus dem Niederwildrevier Böbing/Pfalz. Unser Rehwild wird ausschließlich vom Ansitz erlegt und enthält kaum Adrenalin, wie es beispielsweise Tiere bei Treibjagden oder beim Schlachten im Schlachthof produzieren.
All diese Produkte beziehen wir saisonal.
Wir sind Gutsausschank des Weinguts Dengler-Seyler aus Maikammer. 

Desserts

Affogato al Cafè
Vanilleeis mit Espresso aufgegossen

€  5.60

Eis & heiß
Bourbon-Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehaube

€  8.80

Das Sorbet von Holunderblüten & Limetten-Rosmarin aufgegossen mit Seylers Riesling Brut

€  8.80

Das Parfait von weißer Schokolade mit Mandeln und feinen Gewürz-Aromen, beschwipsten Sauerkirschen, Schokoladenerde und Früchte-Panaché

€ 10.90

Unser Menü

Der karamellisierte Ziegenfrischkäse auf roter Bete mit Pflücksalat in Granatapfeldressing, schwarzen Nüssen, Pfälzer Keschde-Pesto und Brotkorb

Der Tenderloin vom Black Angus Rind auf gerüffeltem Rahmwirsing mit sautierten frischen Pilzen in Rahmsauce, Gremolata und Kartoffelgratin

Das Parfait von weißer Schokolade mit Mandeln und feinen Gewürz-Aromen, beschwipsten Sauerkirschen, Schokoladenerde und Früchte-Panaché

Unsere Lieferanten und Ihre Produkte:
Frisches Rehwild beziehen wir saisonal von unserem Jäger Franz-Gustav Winkler aus dem Niederwildrevier Böbing/Pfalz.
Wir sind Gutsausschank des Weinguts Dengler-Seyler aus Maikammer. 

Gästezimmer

Für Gäste, die unsere Region an mehreren Tagen erkunden wollen, bieten wir insgesamt fünf liebevoll im mediterranen Stil eingerichtete Doppelzimmer an. Die Nichtraucher-Zimmer sind allesamt Allergiker-geeignet und garantieren mit ihren großen, gemütlichen Doppelbetten einen geruhsamen Schlaf. Morgens erwartet Sie im Restaurant ein reichhaltiges Frühstücks-Buffet, so dass Sie ausgeruht und gestärkt in den Tag starten können. Für Gäste die besonders früh aus den Federn müssen bieten wir auch den Service eines Thermo-Frühstücks aufs Zimmer an (auf Nachfrage).

Alle Zimmer haben ein eigenes Bad und sind mit Durchwahltelefon und Satellitenfernsehen ausgestattet.

Zimmerpreise

Unsere Gästezimmer sind sowohl als Doppel-, wie auch als Einzelzimmer ab mindestens zwei Nächte buchbar. Die Preise verstehen sich pro Nacht und Zimmer. Das Frühstück ist im Zimmerpreis bereits enthalten. Für besondere Arrangements (Mittag- oder Abendessen, Menüs, etc.) kontaktieren Sie uns bitte vorab, wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Doppelzimmer (ab zwei Nächten)

105 € – 115 €

Halbpension

36.80 € pro Person

Einzelzimmer

auf Anfrage

RESERVIERUNG / ANFRAGE

06321 – 54 10

kontakt@gasthaus-zum-winzer.de