Vorspeisen

Winzers Vorspeisensalat

€ 5.80

Der gratinierte Ziegenkäse unter der Kräuterkruste mit Feigen-Ingwer-Chutney, Wildkräutersalat in Mango-Dressing und Brotkorb

€  9.80

Das Rinder Carpaccio nach Art der Ligurer mit gebratenen Rucola, Pachino-Tomaten, Oliven, gerösteten Pinienkerne, Parmesan und Brotkorb

€ 13.50

Das Cremesüppchen vom Hokkaido-Kürbis mit gebratenem Pflaumen-Pinchito

€  6.00

Das Cremesüppchen von frischen Steinpilzen mit Croûtons und Crème fraiche

€  6.50

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