Vorspeisen

Winzers Vorspeisensalat

€  5.80

Der gratinierte Ziegenkäse unter der Kräuterkruste an Feigen-Ingwer-Chutney mit Salatbouquet in Mango-Dressing und Brotkorb

€  9.80

Der erntefrische Feldsalat mit geräucherter Entenbrust und ausgelassenen Speckwürfeln, Croûtons, Balsamico-Dressing und Brotkorb

€ 11.80

Die gebratenen Jakobsmuscheln an Hummer-Pernod-Schaum mit rotem Spitzkohl und Kürbis-Risotto

€ 13.80

Das Cremesüppchen vom Hokkaido-Kürbis mit gebratenem Pflaumen-Pinchito

€  6.00

Das Cremesüppchen von Steinpilzen, Croûtons und Crème fraiche

€  6.00

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